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传承非遗,发展疍家文旅产业

2023-05-30 00:00 来源:《文化产业》杂志 作者:韩 洋 

疍家文化以最为直接的方式呈现出疍民的日常生活场景,是沿海地区特色民俗文化的代表之一。只有设计生产具有文化底蕴的旅游产品,才能使疍家文化的价值得以持久延续,被更多消费者所接受。现认为将非遗技艺融入北部湾区域的疍家文化特色主题设计实践,将疍家文化、南珠文化、侨民文化等融入旅游产品设计中,将地方特色非遗融入疍家主题建筑和疍民文化生活中,可以更好地助推疍家文化旅游产业的发展。另外,将疍家文化融入现代设计中,使疍家文化和沿海旅游产业紧密相连,传承和发展疍家文化。

疍家传统民俗对海洋文化发展的影响

疍家文化具有我国东南沿海区域特色,其包括疍家传统服饰、疍民咸水歌、疍民生产工具、渔民生活用具等具有海洋民俗特色的传统文化。我国沿海城市的未来发展趋势是建立国际化旅游城市,打造以海鲜为主的疍家饮食,成为其独具特色的海洋文化旅游消费项目。在传承疍家文化的基础上,将现代设计理念和疍家传统文化相结合,将海洋产品形象应用到疍家特色旅游产业推广中,打造独具特色的海洋城市形象,推动疍家文化旅游产业的蓬勃发展。

我国疍家文化传统民间民俗特点

疍民聚居在我国东南沿海一带,具有独特的民俗文化。疍民以汉族人为主,聚居在我国东南沿海一带,其服饰也与汉族基本相同,旧时以唐装为主,如今以时装为主,具有独特的海洋文化特征。疍民因常年生活在海上,其传统服装多蓝天和大海的图腾纹饰,以蓝色为主基调,雕刻有精美纹样的“银腰带”是疍家妇女所佩戴的饰品;既美观又可以避免风湿。由竹篾竹叶做成的“疍家帽”以编织讲究、做工精细为主要特点,传统疍民有互赠“疍家帽”表达敬意或传情的习俗。疍家人以海上捕捞为生,他们将大海的馈赠烹调成具有疍家特色的美食。“疍家咸鱼煲”是疍家的传统美食,就是将捕捞的海鱼晒制成咸鱼干,再搭配肥猪肉呈现疍家饮食的美味,其是开胃下饭的首选,可以满足常年在海浪中颠簸劳累的疍家人对传统美食的朴素追求。疍家人讲究食材的新鲜天然,不过多使用调味料,保证野生海鲜的原汁原味和新鲜口感。

疍家文化传统民居的现代化改造

传统疍民以海为生,渔船就是疍民的家,疍家人世代生死都在渔船上,清雍正以后才得以近水而居,形成有别于陆地的民居习俗。“疍家棚”是疍民传统居所,以竹木为架,旧船板铺地,外围由椰子叶编织而成,茅草覆盖棚顶。据传疍家祖先是古百越人,因无法忍受封建王朝压榨揭竿聚众,被官兵逐向大海,勒令不准上岸,并要求他们不可与岸上人通婚。中华人民共和国成立后,政府鼓励疍民上岸居住,或组建渔业合作社,划分各自区域筹建渔村,逐步安置疍民上岸定居。海鲜主题餐厅是疍家旅游一个重要的饮食场所,也是传统手工艺人表达艺术审美的空间,游客在就餐过程中感受灯光、文化等艺术语言。疍家民居设计经历了数次改良,从传统疍家民居发展到提倡“以人为本、体验艺术”的现代设计理念,为疍家文旅产业发展带来无限商机。

疍家文化助推海洋旅游产业发展

以疍家文化为特色的海洋产品设计对我国东南沿海地区旅游产业的发展具有积极意义。现代文旅产品的出现使得疍家人更加注重他们所生产的海洋产品的艺术设计效果,对沿海城市设计师提出了更高的要求。根据消费者“绿色环保、体验消费、艺术品质”的生活需求进行现代化设计,这也对以疍家文化为导向的海洋主题产品设计实施方案提出了更高的要求。设计师通过运用创新思维、文化融合、新型材料、创新服务来满足消费者对海洋产品的视觉感知和审美体验需求,形成具有疍家文化特色的创新型海洋产品设计的可操作模式,充分利用疍家文化资源,使海洋产品设计服务于沿海地区文化旅游产业。

疍家特色海洋产业融入现代艺术设计理念

北部湾地区具有丰富的历史文化资源,合浦汉墓博物馆是以汉代文化为代表的城市景观,其中珍藏了众多汉代文物,是谱写北部湾历史遗迹的重要研究场所。海上丝绸之路始发港成就了我国汉代海上贸易通往国际的纽带。南珠文化以盛产珍珠而闻名遐迩,古代合浦已拥有较大规模的珍珠交易市场。骑楼老街建筑群是演绎中国近现代中西历史文化相结合的殖民文化代表景观。疍家文化是北海海洋文化的代表。北海侨港是侨民文化的代表,也是经历过中越文化碰撞与交融的越南后裔的聚集地。客家文化与粤文化反映了中国政治体制对人口流动影响的国内外移民文化历史。

海洋文化融入沿海特色旅游体验

北部湾地域文化有两千多年的历史,为当地特色海洋产品设计和制作提供了可以借鉴的历史文化主题、内容和形式。北部湾区域历史文化内涵成为地方特色文旅产业发展的重要基点,将海上丝绸之路与地方特色非遗文创相结合,可以表现出北部湾地区在不同时期不同的文化特征。同时,沿海城市疍家文化旅游产业贯穿游客的衣、食、住、行各个方面,为其带来独具地域特色的民俗体验。当地文旅部门积极开发与饮食、婚嫁、服饰、生活起居等相关的地域性较强的民俗文化资源,通过为游客讲解疍民的历史文化和还原疍家居住场景,展现疍家文化特色,充分发挥陆海文化交融的重要作用,使北部湾地区文旅产业呈现出独特的海洋文化特色。

非遗技艺结合现代工艺创新发展

非物质文化遗产是一种集文化、技术、情感于一体的综合性载体。研发具有本土历史文化特色的非遗产品是体现地域文化价值和经济价值的重要表现手段。在北部湾地区发展向好的形势下,2010年北海经国务院批复为历史文化名城;2020年入选国家产融合作试点城市等,极大地推动了北海市经济文化建设。在两千多年的历史文化长河中,作为具有地方特色的传统手工艺技术,北部湾地区特色非遗技艺制作难度较大,设计师在短时间内无法充分理解和掌握其技艺精髓。在政府部门的扶持下,现代产品设计师与当地工艺美术非物质文化遗产传承人合作,即设计师提出设计方案,非遗技艺大师提供技术支持。通过非遗传承人与设计师之间的充分合作,使当地海洋产品达到传统技艺与现代艺术的完美结合。

打造沿海地区非遗特色城市名片

北部湾地区具有丰富的历史文化底蕴和特色旅游资源,能够代表地方特色的非遗产品种类繁多,具体分为坭兴陶、贝雕、骨角雕、竹编技艺四类,其中钦州坭兴陶、北海贝雕和合浦角雕获批国家级非物质文化遗产代表性项目。当地非遗产品虽然已经开辟了销售渠道,但在艺术语言表现上仍有待改善和提升。首先,非遗传承人通常按照传统工艺的用途来制作产品,并未结合现代审美进行商品化设计;其次,从提升地方特有产品的品牌效应出发,部分旅游产品虽然进行了简单的包装设计,但是没有经过系统设计和品牌推广,未能体现地方旅游产品的艺术审美价值和城市品牌形象;最后,部分旅游产品虽然已经具备了基础设计,但并未引入本土文化元素,无法充分展现非遗产品的魅力。总而言之,沿海旅游城市的非遗文创设计应引入海洋文化元素,进而提升其品牌效应和经济价值。

现代文旅产品设计融入非遗制作技艺创新发展

非物质文化遗产是中华民族传统文化的重要组成部分,充分运用传统非遗技艺和制作工艺是打造当地城市名片的重要途径。融入本土传统工艺的现代旅游产品设计研发与地方企业需求紧密联系,使当地传统非遗技艺与现代艺术设计融合发展。地方非遗产品纹样选用本土特有的色彩和图案,注重产品之间的区别与联系,通过非遗传承人与设计师的通力合作,结合地方传统工艺和现代设计理念,设计创作出符合大众审美需求的海洋主题系列文化旅游产品。文化的提炼与应用是设计制作与技术创新的前提,因此在文旅产品的设计过程中,应更加重视疍家文化的特征。通过调研、采风、写生等多种形式拓展设计师和传承人的创新思维,形成一种互动的、常态的传承模式,在疍家文旅产品设计融入当地特色非遗技艺不断完善和创新。

提取传统文化元素进行现代设计

广西蕴含丰富的传统工艺资源,其中骨角雕、贝雕、坭兴陶、竹编等批准列入国家级非物质文化遗产代表性项目名录。在非遗产品设计阶段,设计师根据设计主题和目标提取传统工艺中的纹样元素,绘制包括材质、结构、颜色、图案和设计初步说明文字的草案的饰品效果图,选定所要参考的传统工艺类别,确定产品的制作材质和表现形式,对本土工艺进行改进设计或原创设计。设计师在对文旅产品进行相关设计的过程中,除了产品本身的造型、功能、趣味、色彩、用料等方面的创新以外,赋予文旅产品独具匠心的艺术价值和文化内涵才是艺术设计的立足根本。地方旅游产品设计结合传统非遗制作工艺表达本土商品与其他地区同类型产品的地域性和文化差异性,满足消费者对当地特色历史文化的精神需求。设计师在进一步完善产品设计的同时,突出传统工艺美术的制作特点,并结合现代设计的技术和方法,合理应用传统工艺制作材料进行现代化生产。

传统工艺美术助力文旅产品创新

文旅产品设计与制作是工艺美术专业作品创作的主要形式之一。北部湾地区蕴藏丰富的传统工艺美术资源,其中享誉盛名的门类包括北海贝雕、合浦角雕、钦州坭兴陶和竹编制作技艺等,采用当地特有的工具材料、工艺手段、图腾纹样、天然颜料等元素制作具有地方文化特色的工艺美术作品,使地方文旅产品具有本土特色。当地政府对非遗传承提供了扶持政策,为传统工艺美术与现代设计融合发展提供了保障。地方特色产品设计是体现文旅产业发展的重要途径之一,也是当地旅游产品品牌价值的重要体现。设计师需要进行市场调研,了解消费者对旅游产品包装、功能、审美等方面的需求,提取设计元素。利用本土工艺美术资源协助解决制作技术、大件产品的处理、特殊材料加工等非遗产品设计生产的现实问题,在继承传统非遗技艺的基础上,促进文旅产品设计制作与传统民间工艺的融合。

融合传统工艺形成系列旅游产品

地方旅游产品应该将本士地域文化融入文创设计研发过程中,并依据产品的种类和特点选定参照对象。例如,2011年经国务院批准列入国家级非物质文化遗产名录的毛南族花竹帽编织技艺是广西优秀传统工艺,故而在文旅文创设计研发的过程中,可以结合传统竹编工艺所需要的工具材料和制作工艺开展产品设计实践。设计师可以依据设计草图进行实际材料的产品效果图制作、产品设计制作、产品模型制作、设计成品制作,实现传统竹编工艺与现代产品设计融合的可实施性。在产品设计过程中结合本土文化特色,整理搜集到的当地历史文化资料,并从中提取纹样、色彩、图案、文字等本土特色旅游产品设计所需要的文化元素,理性地抽取产品设计方案中与本土文化相结合的设计元素,进而确定地方旅游产品设计的主题。通过非遗传承人与设计师的通力合作,搭建文旅商品设计与地方企业合作的平台,打造特色旅游产品设计、生产、销售一体化的资源平台。

综上所述,疍家文化以其历史变迁、地域差异、艺术特色、居住环境、饮食习惯、民俗信仰、语言分布、服饰搭配等文化特色成为国内热门旅游区域。疍家人具有丰富多彩的海洋民俗和根深蒂固的文化根基,只有对其进行多方面、多渠道的挖掘,才能全面了解其文化特点。随着我国改革开放的深入发展,人们的生活水平不断提高,其购买欲望、消费行为、支付方式和关注方向也发生了改变。在经济全球化的推动下,沿海城市推出了多种形式的文旅产品设计方案,疍家文化主题产品设计关注文化传承、艺术审美、装饰设计和文旅融合等方面的协调,形成传统技艺传承人与现代产品设计师合作的形式。在设计构思的过程中,首先要了解非遗产品的传承历史、民族特色、文化积淀和风格特征;其次要了解游客的购物体验和审美需求,在掌握传统非遗产品制作技艺的基础上,进行疍家文化主题产品设计的创新构想。将当地特色文化元素融入文旅产品设计中,提升地方文旅产业形象和商业价值,助推我国沿海城市旅游业更好地发展。疍家文化主题非遗产品将民俗元素和民族符号运用到文旅产品设计中,具有独特的艺术风格和审美特征,在疍家文化旅游商品中传达中华传统文化和民族文化情怀,简化传统民间工艺的设计风格,并将非遗产品与现代实用性产品设计思路相互联系,推动疍家民俗文化更好地融入当地区域非遗文创产品研发中,提升地方文旅产业和发展潜力。

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